wir verstehen uns als landnutzer, die boden aufbauen wollen. schafe & rinder sind dafür unser wichtigstes werkzeug: sie ziehen in kurzen abständen über die flächen, düngen im vorbeigehen & halten die pflanzendecke, die den boden beschattet & durchwurzelt. unsere hoferzeugnisse sind das ergebnis dieser arbeit.
aktuell erhältlich: bio-fleisch vom krainer steinschaf, auf vorbestellung direkt am hof, tiefgekühlt & vakuumverpackt.
saisonales gemüse gibt es in den regionalhütten in waidhofen an der ybbs (zell, innenstadt, wegerkapelle & rosenau). darüber hinaus gibt es saisonale gemüse, obst & eier oder auf vorbestellung direkt am hof.
wer sich den hof anschauen will: nellingtour